池田ワイン　アムレンシス。 2015ながら若すぎました。 奥行きのある力強い豊かな酸、山葡萄種ならではの（青い）独特な果実味。 最低あと5年は寝かせるべきでした、いや10年後でもまだ若いかも知れません。 もちろん今頂いても十分に美味しいのですが…。 5500円のワインで、これほどのポテンシャルがあるとは思いませんでした。 熟成ワインの飲み頃は難しいです。

Jun710jp