ポール・ジャブレのローヌ・シラー。 この造り手の赤はビストロでよく飲んだなぁ。 レ・ジャレは小石の意味だが、実際に行ってテロワールを体感しとくべきだったな… ローヌまで旅行行くと、ついつい南仏まで足延ばしたくなっちゃうから、手薄になっちゃう… けど、ゴルドなんかは綺麗な街だったなぁ。

Raymond Poincare