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REVIEWS
| ワイン | Krug Brut Millésime(2000) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Katsuyuki Tanaka大先生 その節はありがとうございました。 そんなにお会いしていなかったなんて思わない程月日が経つのは早いものですね。 大変好みの状態で、お店で開けて直ぐに楽しめるのはある意味ラッキーなボトル差状態だったと思います。 又の機会を心待ちに致しております。
Marcassin
Marcassin大先生、こんばんは。 久しぶりにお会い出来て楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました。 次回は白猫ちゃんとご一緒出来れば嬉しいです！ って、この後会いましたね！ 次回はカンテ？カ、、、セント？で派手に？やりましょうかね？(笑)
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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この日は2年半ぶりにMarcassin大先生との再会食事会！新橋の和食屋さんに伺いました。 先ずはシャンパーニュ！ この日は大先生の好みに合わせて？クリュッグ！ 2000ヴィンテージを！ 8本くらい購入した3本目？ 以前開けたボトルより少し熟成が進んだ状態。 それでも時間が経つと、渾然一体となった旨味、甘さ、ブリオッシュや焦がしバター、炒ったナッツ等等クリュッグらしさが爆発！ 最後の一杯が最も美味しい状態でした。
Katsuyuki Tanaka