バロッサ・ヴァレー  エデン・ヴァレー リースリング 2015年 S$39 洋ナシやメロン、キウイフルーツ、白い花、アーモンド、ナイロン袋(ペトロール香？)のような香り。 口に含むと、香りのイメージよりも酸がシャープに感じる。 逆に言うと、フルーツ感が抑制されてるイメージ。 石灰？っぽいミネラル感も。 このミネラルから(？)、重心が低く余韻に掛けてズシンとした印象を残す。 余韻にはビターさが前面に出る。 時々出会う、リースリングらしいフローラルな香りだけど味わいはけっこうイカツイ系。。 このようなリースリングを好む方もいると思うのですが、フワッとした感じ(お花畑でピクニックしてるみたいな…笑)を期待してる自分には硬派過ぎるかなぁ。。。 銘醸の地ゆえの…って感じでしょうか(^ ^)

Toshio Iimura