んで、スペイン繋がり備忘もひとつ。 銀座の、一時期結構メディア露出の多かったバスク料理屋さんへ。 日本酒好きだけど、あんまりワインは…。てな方達とだったので、おとなしめにボトル一本で。 リオハのテンプラニーニョ。 例によって、あんまりおぼえてないんやけど、若いテンプラニーニョらしく、酸味やタンニンは控えめでスムーズに飲めるワインだったと思います。 強い個性はないけど、食事に合わせるにはちょうど良かった。ような気がするけど…。ま、「これはちょっと〜(*_*)」ではなかったことは確かです！ 本当にすんませんけど、食事もそんな感じでした…。お皿のチョイスが悪かったのかも？ ハードルは上げて行くもんじゃないですね。

はじめ。