ラエルトフルール グランブリュット ウルトラデション。ラシーヌが扱うワインはいつも特徴があります。ムニエが主体のこのシャンパン、味も複雑でありまですが、ほんとに様々なスパイスや蜂蜜などの香りもしていてなんとも素晴らしいです。京都市役所の近くのお寿司屋さんですが、とっても食事とマッチしていました。

m.nakazawa