アルフレード・ベルトラーニ スペルゴリーノ・フリッツァンテ 微発泡だけれど細かく美しい元気な泡 スペルゴラという面白い品種。 酸味の輝きキレイ、 ソーヴィニョンブランほどの 締まった青っぽさではないが、 シャープな側面と果実味のふくよかさ 白い花や白桃、熟れた柑橘 そのバランスが軽やかに均整とれている。 それにしても何度唱えても忘れる品種… スペルゴラ スペルゴラ… この冬は忘れ物、なくしもの、 それらが酷くて、笑えない。 でも、笑えない自分を笑い飛ばすしかない。 そして 忘れて良いことは、忘れてしまえ！

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