ロゼというより赤に近い、ストロベリーの色調。 赤い花の香りが豊か。タンニンは厚く、完熟したいちごジャムの果実味。セニエで作るからこそ発揮されるしっかりとしたボリュームに、心地よい渋み。 アペリティフからメイン、デザートまで通せる一本かもしれない。

Kimiya Kato