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COMMENTS
陰干ししてると印象が変わるのですね！ 勉強になります(^^) アマローネなどの陰干ししてあるワインは割と好きなので見つけたら飲んでみたいです♫
Yuji♪☆
Yuji♪☆様✨ カベルネのアパッシメントは珍しいと思い買ったのですが、カベルネは普通に作った方が美味しい気がしました。 私もイタリアのアパッシメントのワインたち大好きです✨
hiropiro
hiropiro
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飲む直前カベルネ・ソーヴィニヨンの味を口の中で準備していたから期待が外れてしまい残念。 アパッシナーテだからかな？ 普通のカベルネ・ソーヴィニヨンが美味しいと思います。 紫がかったガーネット やや濃い alcohol13.5% カシス、ブラックチェリー、 ヴァニラ、コーヒー、甘草 若々しい 円やかな酸味、木樽からのニュアンス タンニン力強い、酸味は円みのある、タンニンは力強い、豊満なバランス。 美味しいワイン飲みたい。
hiropiro