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REVIEWS
| ワイン | M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
素敵なワインとお料理♪秋の甘味が可愛らしいですね♪
y.maki
ここの料亭は最後まで見た目も楽しませてくれるんですよ～ いいお店です！
gucci5779
gucci5779
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| ワイン | M. Chapoutier Hermitage Monier de la Sizeranne(2011) | ||||||||||||||||||||
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素敵なワインとお料理♪秋の甘味が可愛らしいですね♪
y.maki
ここの料亭は最後まで見た目も楽しませてくれるんですよ～ いいお店です！
gucci5779
最後は天然ウナギに合わせてこのワインでした。調べてみるとエルミタージュはローヌ川左岸に位置するローヌを代表する銘醸地の一つとして知られています。北から流れてきたローヌ川が東に直角にカーブする地点がまさにこの地域で、そのカーブのおかげでエルミタージュの丘の多くは南向きの斜面となっています。またブドウ栽培面積はわずか約140ha程ですが、多様な地形や土壌のおかげでアペラシオン内に、伝統的に良いワインが生産されるとして名高い、いくつかの区画が存在します。M.シャプティエ社は、エルミタージュに34haの畑を所有しており、同アペラシオン最大の畑所有者となっていますとのこと。秋の味覚に美味しいワイン♪至福のひとときでした！
gucci5779