今日は庭の草刈り。汗かきで、明日の山行への溜めを作った。 夕食は白身魚（パンガシウス）のムニエルに家庭菜園で収穫したトマトのジュレがけ。 …息子達はジュレをかけてくれなかった… 休日の泡。 瓶内2次発酵の旨さにハマると、最低限カヴァに。 しっかりと酵母のニュアンスを持っている好印象の一本！

teruzo