イタリアはロンバルディア州、モスネル フランチャコルタ ブリュット ロゼをグラスで。ピノ・ネロ40%、シャルドネ40%、ピノ・ビアンコ20%。 色味はかなり明るく透明感あるサーモンピンク、泡は細かく立ち上る。香りはストロベリーにトースト、ナッツ。 飲み口はすっきりとした果実味にバランスの取れた酸味、全体としてすっきりクリアな印象のロゼ。

TKR