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REVIEWS
| ワイン | Longridge Pinotage(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
なるほど！これ気になってたんですがブルピノぽくてさらに言うと土ぽさもあるポマールぽい感じなんですね(^^) 面白そう♪
YD
YDさん ピノタージュには色んなタイプがあるから、好みのものを選ぶには説明や他人のコメントが役立つと思いまーす！ （ポマール的ってのは主観なので、別の人がコメントしたら違う印象かもしれないけどね(° o°)!）
ぺんぺん
ぺんぺん
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マスダさん南アワイン試飲会にて ロングリッジのピノタージュは、スタイルで言うとブルゴーニュ的（⇔カノンコップはもっと濃厚でボルドースタイル） セントラルオタゴのピノを土っぽくしてしっかり樽熟成させた感じ⁇ ポマール的とも言えるかな？ 発酵槽にて天然発酵後、フレンチオーク にて16ヶ月熟成 タンニンは中程度にありますが、柔らか エレガントなピノタージュで、日本の食卓に馴染みやすいと思います(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
ぺんぺん