イタリア中東部のマルケ州、ラ・ローザ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバをグラスで。ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ100%。 色味はやや明るいルビー、香りはラズベリーにエチケットよろしくバラ、軽く茎に通じる若いシダー。 飲み口は軽い口当たり、心地よい果実味と柔らかい酸味、タンニンは優しい。ライトで若いブルピノのような味わい。 エチケットがガラスケースに入った一輪のバラ。ん、これは美女と野獣のキーアイテムである、魔法のバラそのもの！ もし自分がソムリエなら、カップルにボトルで提供して花びらが全て落ちきる＝香りが飛ぶ前に告白まで持っていけるか、カウンター越しにひっそり人間観察してみたい。 一杯のグラスでいろいろ妄想の広がったワイン。

TKR