メドック5級のカントメルルのセカンド、レ・ザレ・ド・カントメルル。色は透明感のあるガーネット。コルクからは、前回、飲んだ時には感じなかった…よく言えば鞣し革。悪く言えば馬小屋臭。うーん。ブショネ…と思いつつ、そのまま飲み進める。少し慣れてきて、一口目に感じた鞣し革は少し弱くなり、カシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの香りを中心としたワインと感じられるようになりました。程よいタンニンと果実感。還元臭？ ブショネ？ うーん…。 更に時間をかけると、かなり飲みやすくなりました。 本来の姿かどうかはわかりません。 また飲む機会があれば、その時に判断したいと思います。 最後の写真は高円寺で見かけたお店。土曜日の午後1時半過ぎです。 コロナも収まってきて、日常の営業活動再開というところでしょうか。 …なんだか雑な雰囲気を感じますけどね^^;

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焼き鳥屋でしようか？ 「もう営業中」だと牛っぽいので、「ケッコー営業中」でいどうでしょう(⁠・⁠∀⁠・⁠) そーゆー話ではない…(￣∀￣)

盆ケン

盆ケンさん 焼き鳥を中心にした、鳥料理をつまみにする居酒屋みたいです。 …なるほど(・∀・) もう、じゃなくてケッコー(￣∀￣) 今度、店の人に会ったら伝えておきます。 店の人に知り合いいないけど(・∀・)

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エチケットの絵を覚えていました❢飲んでました〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 私は美味しかったです❢ 「ケッコー営業中」…流石盆さん(⁎˃ᴗ˂⁎)

meryL

meryLさん そうなんです！ 前に飲んだ時は美味しかったのに…という感じでした…。 今は知りませんが、以前、このお店の前を早朝に通った時にまだ営業中でした。 朝、営業しているという意味で「ケッコー」で良いかもしれません(・∀・)ｺｹｺｯｺｰ

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