ワイン | Cave d'Occi ぺんぎん ケルナー(2019) | ||||||||||||||||||||
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イチバン〜(๑´>᎑<)~♥️ こちら!最近飲みました♫ ケルナーは好きな品種なので美味しく飲めました! 三日目は濁っていたような?記憶が薄い……(;´д`)トホホ… 新玉ねぎが出て来たので私も購入しました〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝ ブイヨンで煮てみます❣ 優しいお野菜類を最近欲しています♡ チキンのオレンジソース♪続きたいです〜 ୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ チ♡
meryL
ぺんぎんちゃんとチキンソテーオレンジソース♡ 真似っこなんてとんでもない! トラさんのソテーのクオリティ✨✨ 素晴らしいです〜お店みたい♡ でもマリアージュ的にはイマイチでしたか〜 ヴィンテージの違いかしらん?
ゆーも
トマトと新玉のスープ!!美味しそー✨ ペンギンは2019が良いとっ(^^)メモメモ
アトリエ空
meryLさん イチバンありがとうございます゚+.d(o゚3゚o)ノ.+゚ なんと!飲まれましたか!!!! 投稿楽しみです⤴︎ 新玉ねぎ、美味しいですよねぇ♡ チキンソテーオレンジソースも美味しかったです〜
toranosuke★
ゆーもさん 2019は今までの造りとは違うようなので、 その辺がポイントだと思うのですが、 ゆーもさんは他のヴィンテージを飲まれていらっしゃるので、 きっとGETされると思いますのでコメント楽しみです!
toranosuke★
空さん 優しいオレンジ風味のペンギンさんに(?) 癒されてくださ〜い٩(ˊᗜˋ*)و
toranosuke★
素敵、素敵♡♡ とーってもいい香りが楽しめそうな 動物シリーズ、ペンギンさんのケルナーに ゆーもさまオマージュの オレンジソースのチキンソテー✨ ポストを拝見しているだけで テンション上がっちゃいました(^^)♡♡笑
ほろ苦ココア
日本ワインの自由な造りは香も支配されることなく 独自の要素を含みながら私達を楽しませてくれます✨ 自分の国の身近で素敵なワインに癒される喜びを 知ることができて、本当に幸せだと思います♡
toranosuke★
これは良さそうですね! …試してみたいです。 どこかのお店の店頭に置いてないかしら^^;
bacchanale
在庫があれば、Amazonで購入出来ると思います!
toranosuke★
美味そー♪✨ 動物シリーズ、欲しいのいっぱいあるんですが、ついいつも後回しにしちゃって(ーー;) いいなぁ〜、欲しいなぁ〜
アツシ
ですよね〜 今度お会いできたら、 私の大好きな一本をお持ちしますね✨
toranosuke★
本当ですか⁈(°_°) 楽しみだー♪早くお会いしたい(笑) でも本当にお会いしてみたいなと思ってます^ ^✨
アツシ
本当です(๑´∀︎`๑) 来月家族の異動がなければ伺いたいです♫
toranosuke★
ワインもオレンジソテーも美味しそう✨ 一瞬、ゆーもさんの投稿かと思いました!^^; 私も真似っ子しよう♪←ソテーの方… ケルナーは入手できてないです〜いまでやさんに有るかなぁ?
mamiko·˖✶
私はイベントで購入しましたが、 今だとAmazonで購入出来ますが、 送料がビックリする程高いので単品の購入は オススメ出来ません(・・;) チキンソテーオレンジソースはオススメです♡
toranosuke★
ペンギンはまだ飲めていないので、探してみます(^^)
Yuji♪☆
2019は別格らしいので是非(๑´∀︎`๑)
toranosuke★
ペンギン2019 cocoa-catさんから「すぐ飲んで!!!」 との指令が(笑) そうは言っても届いて数日置いたのと忘れてたので だいぶ経ちました(;´д`) 余市のケルナー使用だそうです。 今までとは造りを変えているそうなのですが、 特に3日間のMCとSCをしたことが大きな違いで、 今までは酸が強めで綿アメを被せたような造りだったとのことで、 掛川氏的にはこの2019が一番好らしいです♡ 他を知らないのでそこは残念ですが。 オレンジピール、白桃、白花、蜜りんごのような 濃厚なアロマ! まるでオレンジワイン。。。 もうこの時点で期待が高まります⤴︎ 味わいは、 ャ━︎━︎━︎━︎(*」´∀︎`)」━︎━︎━︎━︎ン♡ オイチーーーーーッ❤️ 酸も果実味も苦味のバランスも イイですねぇ〜 やはり余韻に残る苦味はオレンジワインと思わせる 味わいですが、 そこまでしっかりではなくて、 強いオレンジワインが苦手な私には とても心地良いです⤴︎ 火曜日の夕食は、 ゆーもさん真似っこのチキンソテーオレンジソースがとても美味しく出来て家族にも大好評でした♫ 丸ごと新玉&トマトのブイヨンスープ。 マリアージュ的には、 チキンのオレンジソースに合わせると、 苦味が増します。。。 なんでぇ??? でも、 チキンにはイイ感じに合いました♡♡♡ 飲み切れず翌日確認すると、 殆ど変わった様子はないと思われましたが、 余韻にエグ味を感じるようになっていました。 3日間まで残せば良かったかな〜
toranosuke★