Les Vins Vivants あるいは、2023 長野県東御市のワイナリー 品種は青森県産のスチューベン100% 生のスチューベンの甘い芳香、薄いオレンジ色で醸しが効いてます。 味わいはピリッとした気泡を感じる極辛口、 見た目では想像がつかない葉や茎を感じる青さが際立っていました。 長野県千曲市北澤ぶどう園のぶどうジュースは葡萄の雫と名乗ってヴィンテージ入り2023(笑) 品種はシラー65%カベルネ・ソーヴィニヨン10%マルベック10%カベルネ・フラン7%ゲヴェルツトラミネール3%メルロー3%ピノ・ノワール2%だそうです。甘くて格段に美味しいぶどう園の生ジュースでした♫

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene