色はピノらしくかなり薄め。 見た目に反して結構粘度高め。 甘く感じるんだけど、飲み進めるうちに甘さを感じなくなり、少し渋みが出てきます。 香りは始めはベリー系の香りが強いですが、その後スパイシーさが出てきます。 時間が経つと大分落ち着いて来て、ふくよかな味になり美味しくなりました。 ちょっとクセのあるワインかな。 オーストラリアって飲食店でお酒を売ってなくて、街で買った物を持ち込む形態の店が結構ありますが、そういう場面で飲まれるワインなのかな？

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