ルチアーノ・サンドローネのアレステでございます。 こちらは何故カンヌビ・ボスキスから名称変更となったのでしょうか。 やや明るい色調のガーネット。 香りはとても閉じている。和菓子のような甘やかな香りに、煮詰めた小豆と砂糖漬けのチェリー。 酸味は中庸でまだタンニンも豊富に感じるが、花束を空にばら撒いたような華やかさがあり、赤いチェリー、プラムなどトーンの高い味わいが感じるられる。 ほんの少しだけ熱劣化のニュアンスがある。 今回のバローロ試飲の中では一番好みでございました。 ただ、時間が経つとプラム化してしまいます。 充分に美味しいですが、万全の状態のこのワインの真価を味わってみたいと思います。

vin-be 1.1