2019 レ ヴァン ピルエット　ブリュタル ド ラファエル 個人的には先ず選ばないラベルだが、リリース直後から寝かせていたもので、最近かなり良くなっていると勧められて購入。 ビネールのネゴス部門が造るピノワールとのこと。SO2添加に疑問を持つ造り手達が共通の黒いラベルでリリースしているらしい。 やや濁りのある色調。 赤黒ミックスベリー、キノコ、少し植物の青っぽさ、鼻の奥にまとわりつくような良い香り。 果実味とシャープな酸が好みのバランス。エキスと旨味、やや強めの滑らかなタンニン、苦さを伴う余韻。 ブルゴーニュのような色気は無いけど、普段飲みのピノノワールとしては大満足の出来栄え。見た目と中身が全然違う。

4055 bs