濃いシャンパンゴールド。イースト、杏子、黄色い花の香り。色と香りから熟成が進んでいることが想像できる。泡立ちは細かく、静かでゆっくりだが、ワインの中にしっかりと溶け込んでいるので物足りなさは感じない。上手く熟成された美味シャンパーニュ。

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