寒かったり暑かったりで、風邪ひきそうですね。 本日は赤の好きな作り手の白ワイン！ ユドロノエラ ムルソー クロデゼコール 2018年 エレガントな雰囲気満々の、柑橘果実やカリン、白桃やハーブの香り、後半はバター。 酸は低めの果実味豊かな味わいですが、非常にミネラリー。 先日ワインバーで飲んだボトルは、もう少し熟成感がありましたが、こちらはまだフレッシさを感じる味わい。 このワインもそうですが、ヴィラージュは、このくらいのタイミングでリリースしてくれると嬉しいのですが。

Nori81☆