以前に飲んだものより閉じた印象。ボトル差か。 酸の強い赤い果実と胡椒などのスパイスの香り。タンニンの角は取れているが、やや硬くほぐれきってない飲み口。数年前に飲んだ個人輸入物はもっと開いて近づきやすかったが、日本のショップで買ったこちらは気難しくも古典的なロティ。

Pasteur