ストロベリーのフレーバーが真っ先に鼻に飛び込み、温まると少しずつ黒赤のベリーが顔を出します。後味は黒葡萄ベースらしくしっかり、けど長引かない感じ。 酸味のしっかりしたわずかに梅干し感のあるソーヴィニョンのロゼですが、この手の酸っぱ目のロゼに違わず脂でも酢でも合わせやすいこと！馬刺しユッケにおろしポン酢をかけたものと合わせましたがすっごくしっくりきました。

e_riya