久しぶりの外飲み、友人たちと乾杯の1本目、エンクリのブリュット ブラン ド ブランです。 泡が少ししか飲めない私ですが、乾杯くらいはお付き合いします、、、。 こちらは、シャルドネ100%のシャンパーニュ。クリュッグやサロンに囲まれた、素晴らしい立地で造っているとのことです。 瑞々しい香りがしますが、アプリコットや桃の、種の大きい果実がメインの感覚。シャルドネらしい、洋梨にブリオッシュのような香りも奥の方に。 いただきます。 おおぅ、、久しぶりの炭酸。 身体にズシンときます。 苦手とはいえ、上品でドライなお味はわかります。 禁酒が解けたとはいえ、はしゃいではいけませんね。 静かにまたお酒が外で飲める悦びに乾杯です。

okok530