少しレンガ色を帯びて澄んでいる。粘性しっかり。パワフルなのにその先に繊細さを併せ持つイメージ。 グレープフルーツ、イチジク、ピンクペッパー、薔薇、杉。 酸は中程度、柑橘の皮の苦み、アルコールはまだ強い。 強いのに華やか、方向性はラヤス

Isao Nakajima