Ch.モンブスケ・ブラン 2000 フランス、ボルドー、サンテミリオン ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ やや黄色味を帯びた琥珀色。ブランデー、焦がしたキャラメル、樽、バターやトースト、イーストの香り、温度が上がってからコンポート、奥の方からレモンのスッキリした苦味の香りも。いつまでも嗅いでいたい、甘く危険な香り。味わいは濃厚でミネラル豊富、濃厚塩生キャラメル掛けミルフィーユといった印象。黄桃の果実味やBOLSのアプリコットブランデーのコク、旨味、苦味と塩気を伴うハチミツ漬けレモン（原液）が後味をまとめる（←原液で本当にまとまるのか⁇） 今夜はCHモンブスケのブランを開けました(^^) 一般的にボルドーブランの飲み頃はvt＋10年くらいらしいので（←諸説あると思います）、ちょっと焦って開けましたが、結果的にかなり美味しかったです(*^^*) ソーヴィニヨン・グリが良い仕事をしているのでしょうか(^^) 出逢えるものならば、もう一度飲んでみたいです♫ 今日のお昼は少し時間があったので、神楽坂に新しく出来たらしいお肉のお店に行って、ローストビーフ丼を食べて来ました(^^) 隣の人が食べてた和牛のバーガーが美味しそうだったので、今度はそちらにチャレンジしたいです♫ このワイン、とても『甘く危険な香り』だったので、今夜は山下達郎の『甘く危険な香り』を聴きながら♫ 写真のCDはライブバージョンです(^^)

Yuji♪☆

Yujiさん、サンテミリオン！の白！ 個人的にサンテミリオン好きな里ちゃん、白は未体験だったような、、 かなり高評価で、美味しそうですね♫ ローストビーフ丼！魅力的ですね♫

里ちゃん

このところ神楽坂開拓が激しいですね 笑 モンブスケ・ブランはそのセパージュで結構熟成効くんですねー。

ピノピノ

モンブスケ・ブラン！ Yujiさんの感想読んでるだけで 好きなタイプの白です...が 中々のお値段(>_<)ｳﾗﾔﾏｼｰです

コジモ3世

フォローありがとうございます！ モンブスケブラン、2007を寝かせているのですが、いつ飲もうかなぁ、の参考になりました^_^

まなみ

里ちゃんさん 僕もサンテミリオンの白はこちらが初めてでした(^^) これは本当に美味しかったです♫ まだグラス1杯分残っているので、じっくり味わいたいと思います(*^^*) ローストビーフ丼は割とあっさりで、ペロッと食べてしまいました（笑）

Yuji♪☆

ピノピノさん 神楽坂開拓、ガンガンして行きますよ（笑） 最近仕事の関係で飯田橋に良く行きます(^^) 普段はあまり時間がなくてドタバタしてますが、たまにランチ時に時間があるので、そんな時はワインが飲めそうなお店を開拓したいです♫

Yuji♪☆

コジモ三世さん こちらはたまたまエノテカのセラーにあったので、熟成した白を飲みたくて買って帰りました(^^)

Yuji♪☆

まなみさん こちらこそありがとうございます‼︎ モンブスケブラン、お持ちですか(*^^*) なんだか活動エリアが近そうだったので、参考にさせて頂きます♫

Yuji♪☆

サンテミリオンの白は飲んだ事が無いですが、とても濃厚でスゴそうですね！ 是非一度体験してみたいです！高そうですけど(^_^;)

Kodama Izumi

また神楽坂ですね～(^_^)。僕は麹町で会社飲み会でした(T_T)

ひろゆき☆☆

モンブスケにブランが有るなんてまったくのノーチェックでた！vinicaつながりて白や泡も気になってきましたよ♪ 山下達郎の全てアナログですっ！ムーングロウやライドオンタイム辺りがリアルタイムですよ♪

pump0915

サンテミリオンの白✨飲んでみたーい( º﹃º ) 甘く危険な香り！素敵過ぎて、想像出来ません•́ ₃ •̀๑)ฅ??なんか～エロい感じですかね～！^^;ヌメロ姫教えて～！笑 神楽坂は人生で3回しか行ったことありません(≧∇≦)ｱﾊﾊ〜

mamiko·˖✶

魅惑の神楽坂✨ 山下達郎さんを初めて見た時の衝撃を 思い出しました(⌒-⌒; )

toranosuke★

Yuji♪☆さま 私も前からモンブスケ・ブラン気になっていたのですが、良さそうですね。バック・ヴィンテージも含めて探してみたいと思います。

Marcassin

モンブスケ・ブラン 、とても、美味しそうですね～(*^^*) このようなワインに出逢いたいです。 山達、相変わらず 我が家では、日々 流れてます♪♪(*^^*)

pochiji

Kodama Izumiさん サンテミリオンの白、僕も初めて飲みました(^^) スッキリしたソーヴィニヨン・ブランなのかと思って開けたら、予想に反してこ濃厚でした（笑）

Yuji♪☆

ひろゆき☆☆さん 神楽坂、気に入りました♫ 宝くじでも当たったら神楽坂にマンション買って毎晩飲み歩きます（笑） 会社の飲み会、お疲れ様でした(^^)

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん 僕はまだモンブスケの赤を見た事がありません(^^; ライドオンタイムあたりはギリギリ記憶があります♫ 僕が山下達郎を意識して聞き出したのは、メロディースからです(^^) アナログ盤はビックウェイブを持ってます(*^^*)

Yuji♪☆

mamiko93さん サンテミリオンの白、美味しかったですよ〜 これは本当に、甘く危険な香りでした♫ 人によってはエロいと言うかも知れませんが、とっても大人な感じの妖艶さがありました(^^) あ、フランスワインなんで、ヌメロさんは来ないと思いますよ（笑） 神楽坂ワイン会、そのうちやらないとですね〜♫

Yuji♪☆

toranosukeさん 神楽坂、良いところですね(^^) しばらくハマりそうです♫ 山下達郎さんを初めて見たときの衝撃(^^;

Yuji♪☆

Marcassinさん モンブスケ・ブラン、僕は美味しいと思いました(^^) Marcassinさんのコメントも伺って見たいです♫

Yuji♪☆

pochijiさん pochijiさんのお家のBGMはもうすっかり山達のイメージです(*^^*) 僕もこれからの季節、出番が増えそうです♫

Yuji♪☆

ゆーじさん 3枚目～ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ もはや、pochijiさんも 突っ込まなくなりました…(>_<)

みか吉

みか吉さん 本当ですね（笑） まぁもう皆さんきっと、いつもの事と思って下さってますね(^^)

Yuji♪☆

みか吉さん、 気づいていましたよ(笑) どあっぷ！ でも今回は、ワインの色合いだったので。 なあんか 綺麗だなあって、見てました(*^^*)

pochiji

あっ… これワインなんですね…ｱﾊﾊ！ soupかなぁって思ってました…(>_<)

みか吉

pochijiさん フォローありがとうございます（笑） この色合いは本当に綺麗でした(*^^*)

Yuji♪☆

みか吉さん そこですか（笑） こんな綺麗な色のコンソメスープを自分で作れたら凄いですよね(^^)♫

Yuji♪☆