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3.0
自社設備での初醸造ワイン。 2019年と若いせいか、ピーマンのような青っぽい香りが強い。色はそれほど濃くはないが、タンニンは丁度いいくらい。 しばらく置いてから飲んだ方が良かったと思うが、 クオリティを確認するために抜栓。 これからに期待したい。
マキシム
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自社設備での初醸造ワイン。 2019年と若いせいか、ピーマンのような青っぽい香りが強い。色はそれほど濃くはないが、タンニンは丁度いいくらい。 しばらく置いてから飲んだ方が良かったと思うが、 クオリティを確認するために抜栓。 これからに期待したい。
マキシム