ドメーヌオヤマダ　BOW! 2021 リンゴ、花梨、洋梨、蜂蜜の香り。 サラサラしたくどくない甘味に、くっとしめる苦味。 デラウェアってこんなに美味しかったのかと衝撃。 デラウェアでは出し切れないボディをプティマンサンとかで補っているんだろうな。 これで1800円、みんな飲みたいよね。 生食用の葡萄主体にヴィニフェラを合わせる作りでは 一つの正解な香りと味わいな気がするな。 この甘やな香りと味わいなら、お酒苦手、ワイン苦手な方でも好む気がする。このワインが気軽に飲めたらもっとワイン人口増えそう。

Shun Y