開けたてから豊潤な香りが漂います。良いですねぇ〜。ほんわかした気分になります。 ラズベリーと薔薇が混ざったかのような香りですかね。瓶裏面のコメントにあるトーストのニュアンスも結構あります。 そして、これがまたスペイン生ハムにめっちゃ合います。絶妙です。頂きものの生ハムですが、塩気が少なく肉の香りと脂の香りがワインの良い所を持ち上げてくれる感じがします。 意外とですが、鶏肉のつくねに入ってるシソも不思議と悪くなかったり。一応ハーブだからですかね？珍しく青物と相性が良いかも。 そんな感じのワインです。

時空