ほろ苦く酸味が美しくてピュアな果実味とで、グレープフルーツ感があった。 とろりとしたような飲み心地からなのか、辛口の日本酒のようでもあるなーと思った。 はつらつとしたニュアンスもあってあと数年してから飲むとさらに美味しいだろうなと思った。 雑味ががなくて美しく、飲みごたえもあり満足感があって美味しかった。

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