サンジミニャーノは口がシワシワになる位酸が強いというイメージがあったのを、良い意味で裏切られた。 レモンキャンディのような、酸はありつつ可愛らしく爽やかな香り。香りそのままの味わいだけど、後味にやや青い苦味がある。 良くも悪くも特徴には欠けるかも。

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