沖縄2日目は100ポスト達成を祝うシャンパーニュをいただきました。部屋のプールサイドで最高のシチュエーションです。 大好きなクリスタルの最新ヴィンテージ2013を持ち込みました。こちらは2008、2012と飲んでいますが、2013も評価が高いので楽しみにしてました。 ライムやレモンのアロマにブリオッシュも感じます。酸、ミネラルはしっかりしていて、その奥から凝縮された果実味が湧き上がってきます。スパイシーな風味もあり、すでに複雑さを内包していてかなりレベル高いと感じました。2012よりこちらが好みです。星4.5つけようか悩みました。 このあと、2日目の夜は鉄板焼きだったんですが、合わせていただいたグラスの白と持ち込んだフーリエのシェルボードは撮り忘れましたぁ。料理は1日目より2日目の方がさらに良かった。大満足の沖縄滞在でした。

kazJP

素晴らしい連投ですね！フーリエのシェルボードまで！ クリスタル、12年より13年ですか〜_φ(･_･

Nori81☆

クリスタル！お祝いに相応しい素晴らしいシャンパーニュですね、2013いつか飲んでみたいです！

Eiki

Nori81さん フーリエも良かったんですが、2015だったので少し早かったかなという印象でした。シャンパーニュはヴィンテージで言うと2012の方が高評価ですが、クリスタルは今飲む限りなら間違いなく逆だと思います。買い足そうか迷ってます。

kazJP

Eikiさん まだショップにも在庫あるようですので、ボトルも華やかなクリスタルはお祝いの機会などに、ぜひ試してみてください‼︎

kazJP