今夜は会社の食事会でした。 場の空気に合わせてビールを一杯飲んだら後は思いのまま。「重い方」の赤を頼んだらマルベックでした。 しかし上質なお肉と合わせるには強すぎて、丸みのある赤い果実味が、タレより塩を合わせる方が引き立つ旨味を掻き消してしまう、残念な組み合わせに(*_*) とりあえず白ご飯を注文(笑)

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