メインのラカンの鳩に合わせてお店からブラインドで出されました。 明るい色合いに香りも味わいも明るいワイン。直ぐにニュイをイメージしました。 スパイシーな風味がありタンニンもきめ細かいですが豊富で中々良いワイン。 ヴォーヌ・ロマネか？ニュイ・サンジョルジュ？と思いきや、、、 えぇ〜〜〜？ヴォルネイ？ 酒質が素晴らしいので難しいのと、最近のジャン ミシェル ゴヌーを飲んでいないんですよね？(言い訳、、、) とても飲み頃！美味しいワインでした。

Katsuyuki Tanaka