ボデガス・ナイアなど、アバンテセレクタ社が所有する数々の上質ワイナリーの一つ。ラ・マンチャにある比較的新しいワイナリーで創立2008年、ぶどう畑は300ha所有し平均樹齢４０年のブドウ畑の他、“ベンタ・ラ・オッサ”という質の高い単一畑も所有しています。 日照りの強い大陸性気候で年間降雨350mmという雨の少ない条件下であえて灌漑をせずに低収量で栽培しています。（マノアマノは1本の木から1.5kg：4-5房しかとれないのに対してラマンチャではその4倍以上を収穫する大量生産メーカーが多いそうです。） 濃厚。 酸味と果実味のバランスがいい。 余韻に酸味が残る。

WINE NINJA