ワイン | Lou Dumont Léa Sélection Châteauneuf du Pape(1997) | ||||||||||||||||||||
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笑っ!!ソファー化!! 僕はたまに椅子化します!! グルナッシュデ〜!僕も連鎖です!!
アトリエ空
アトリエ 空様 (^^)/\(^^)
chambertin89
流行りものには一度は踊らされてみることもは必要かなぁと思います。その上でどうするのかを自分自身で判断するという姿勢が重要かと…。 南仏のグルナッシュ、開けたかったです(T ^ T)←ワインのイベントでは割と踊りたいタイプの人
bacchanale
bacchanale様 品種の日は他にも色々ありそうですから、是非ご参加下さい。 ( ・∇・)
chambertin89
一体このワインは何種の葡萄からできてるのでしょうか?13種? それにしても、味わいがピノ化してるんですね!ワインはやっぱり奥が深い。 ところで、私はよく体がベッドに馴染んで一体化してしまいます(苦笑)
糖質制限の男
糖質制限の男様 13品種を使えますが、生産者によってそのうち5、6種だけとか中にはグルナッシュだけとかもあるので、生産者が公表していないとわかりません。 ワインは熟成が進むと品種や地域の個性が失われるそうで、ボルドーとブルゴーニュの区別がつかなかったりする事もあるそうです。 ソファー化や椅子化じゃなくてベッド化なら良いのではないでしょうか。(笑)
chambertin89
ルー・デュモンのローヌワイン、だんだん増えてきましたね! グルナッシュ・デイ、私はスペインのガルナチャでしたが、エレガント・タイプにつくられたガルナチャの中には、若いうちからブルゴーニュの上等なヤツにそっくりなものもあるそうですよ⁉︎ ワインの世界は広いですね♪ ところで、ソファ化や椅子化ならまだイイじゃないですか? 私はよくカーペット化していて、連れ合いや息子に起こされます(苦笑) 真夏は、ダイニング・テーブルの下がひんやりしていて…もう止しましょう(>_<)
iri2618 STOP WARS
iri2618様 私も若いローヌにピノ・ノワールを感じた事があります。面白いと思いました。 カーペット化ですか。 夏は気持ち良さそうですね。(笑)
chambertin89
最近知りましたが、本日9月の第三金曜日は「世界グルナッシュデー」だそうで世界各地で様々なイベントが催されているとか。 日本でも数年前から(多分輸入業者が主体だと思いますが)イベントが行われているようです。 ( ̄― ̄)フッ!踊らされませんよ。 さて、今週末のお楽しみはルー・デュモンの1997シャトー・ヌフ・デュ・パプです。 ( ・∇・)←しっかり踊らされてる人。 ということでグルナッシュデーに因んで開けたシャトー・ヌフ・デュ・パプですが、完全にピノ化していました。( ・∇・) ブラインドで飲んだら私は「ピノ・ノワール!」と答えたと思います。 ブルゴーニュ好きの私は美味しくいただきましたが、ローヌやボルドーがお好きな方にとっては「終わったワイン」だったかも知れません。 コルクは短くてショボいし、ボトルの上げ底も浅くて長期熟成を期待されたワインとは思えないですが、それが良かったのかも知れません。 但し、ギリギリ美味しく飲めたという感じです。 いつもの半分残しでは明日は楽しめないと思いましたので1本開けてしまいました。 それとラグビーで日本が快勝したのも一因ですが。 ということでワインはピノ化していましたが、私は風呂から上がった後にソファー化してしまい、先ほど息子に起こされてしまいました。 ( ・∇・) お休みなさい。 【追記】 ローヌの赤で香りのトーンがピノ・ノワールと非常に似ている場合があります。 しかし、飲んでみると酸味が少なかったりして「やっぱりローヌだな」と思いますが、これは酸味までピノ・ノワールに似た感じになっていました。
chambertin89