今日は勉強の2本。これはユベール・ラミーの普通のピュリニーMトレンブロⅤ.Ⅴ.2012年。もう1本は同ドメーヌの同銘柄でオー・デンシテと飲み比べです。ユベール・ラミーがサントーバンで実験的に始めた高密植畑の味わい本当に違いがあるのでしょうか。たまたま2本入手できたので飲み比べてみます(ちなみにコストは倍程違います(^o^))。 ピュリニーの村名格トレンブロは南のシャサーニュとの境に位置する比較的大きな畑です。まずは普通のⅤ.Ⅴ.2012年から。 色調は淡いイエロー。やや苦味も感じるミネラル感リッチで火打ち石のニュアンスあってミネラル感重視のよくできたピュリニーの村名格です。さあ果たしてデンシテとの違いはどうでしょうか(^o^) 結論としてデンシテの方が飲んだことのない味わいということでなかなか美味しくいただいちゃいましたが自分としてはこららの普通のV.V.2012年の方が良いのかもしれません(^o^)。我ながら貧乏舌ですかね～(笑)(^o^)

白猫ホッサ

numero3女王様、ほらエチケットのヴィンテージの2012の上、違う違うその畑名書いている下あたりそうそうそこそこ。あもっと下いや下すぎもうちょい上…ねV.V.とオー・デンシテと表記があるでしょう(^o^)その違いです(笑)

白猫ホッサ

テクニシャン？

アン爺

アン爺さん(爆)(^o^) いやいや背中の痒いところに手が届くコメントです(笑)

白猫ホッサ