しっかり重い感じがありつつも、渋さは控えめで飲みやすい。 甘みもあるので、より飲みやすい感じがする。ただスパイシー感は弱い。 以下、追記。 (デカンタにあけてました) 小一時間くらいかけてのんびり飲んでた結果、かなりボディ感が強くなってきた感じ。 甘い印象が下がって、シナモンぽいスパイシー感が強くなってきた気がする。変化が大きい感じ。 塩味が強いおつまみだと、甘い感じが楽しめる。 黒崎茶豆▶ミモレット12y とした時にニュアンスが変わった。気がする。

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