ワイン | Grande Polaire 余市 ピノ・ノワール(2016) | ||||||||||||||||||||
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とむすたーくさん、初めまして。 最近、このヴィンテージの余市ピノ・ノワールを入手しまして、こちらのポストを拝見して開ける日が俄然楽しみになりました! 折角ですのでフォローさせていただきたく、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
Spring has come!
Spring has come!さん、こんにちは初めまして 自分のテイスティングコメントなので、あてにならないかもしれませんが、きっと美味しいと思います^ ^
とむすたーく
とむすたーくさん、こんにちは! 今日は首都圏はスゴい雪でしたので早帰りして、こちらを今飲み始めました。 飲みだしの温度が低かったのですが、強さのあるピノ・ノワールですね! 温度が上がってきたら、また違う一面が見られそうで楽しみです♪(o^-')b !
Spring has come!
グランポレール 余市ピノ・ノワール2016 かなり明るいオレンジがかったガーネット 2015をテースティングした時も驚きましたが、熟成させずに色素がめちゃ薄いんです。 ただ香り・味わいは色に反してしっかり感じ、好印象なピノ・ノワールに仕上がってます。 スグリやラズベリーの香りやオレンジジュースやオレンジの皮の様な香り 自然界の匂いも。 味わいは綺麗な酸にハツラツとした果実の風味 くいくい飲んでしまいます。 日本ワイン 北海道ピノ 美味しいです。 あと半年〜1年くらい待っても良かったかもしれません。
とむすたーく