品種　ピノノワール。産地　北海道仁木。外観のオレンジがかった色調だが、香りが紅茶、マッシュルーム、蜂蜜と複雑。色調の割に出汁感をベースにしたしっかりした味わいと細かいタンニン。いつまでも飲んでられる感じ。美味しい。

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