カリピノ。なかなか厚みのあるミディアムボディ。骨格がしっかりめでシルキーな舌触り。雑味少なく、なめらかな味わい。 香りは主張し過ぎず、赤系果実と少々黒系果実。牛乳も少々。樽バニラ系の香りは少なめ。面白みには少し欠けますが、癖が少なくて飲みやすいですね。 過去のコメントでブルピノっぽいというのを見かけましたが、エレガンスな酸味は無いですが、なんとなくわかる気がします。

tetra@sr