4000円台のピノとして秀逸な味わい。 良く熟しているが、冷涼感のある風味。フレッシュなイチゴ、オレンジピールが口に膨らみ、大変滑らかな飲み心地。高値なだけで中身が伴わないブルゴーニュを飲むのがアホらしくなるほど、充実した出来栄え。ただ、気軽な家飲み用としては、下のレンジ、2000円台のストラタムで十分満足がいく。 シャーウッドのピノとソーヴィニヨンブランがあれば、けっこう幸せな日常が味わえる。

Pasteur