Geantet Pansiot Gevrey Chambertin En Champs写真(ワイン) by tacrock1

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REVIEWS

ワインGeantet Pansiot Gevrey Chambertin En Champs(2020)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2023-12-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

tacrock1

-ビューティービースト- 喉と鼻がやられていて、本調子ではないのだが、今日を逃すと年末年始まで飲めないので、開けることにする。自分のお気に入り大絶賛の畑名だし。 理由はもうひとつある。神戸牛チーズバーガーが期間限定なのだ!誕生日クーポンでポテトが貰えるし(ワオ もう今日しか無い!今を生きろ!生きるんだ! コルクの濡れた赤い部分の梅の香りは識別できた。鼻詰まり気味でもなんとかイケるかも。 縁がピンクの赤紫黒い液体は、殆ど光を通さない。足を見てもアルコール分が13%よりもっとありそうな感じ(知らんけど)。香りは、プラム、スパイス、花。エキスという感じ。いつもなら必ずブラックベリーの香りがするが、今日は分からない。でもいくぜ。 一口目、酸味があり苦味のあとに少し収斂みが残る。花束と肉のような旨味。 〜 〜 飲み進めているが、体調のせいで複雑さを認識できていない部分がある。40分位で開いていると思う。以前、別のワインを似たような体調の時に飲んだが、問題外だったためログに残さなかった。比較的高級なシュペートブルグンダーだった記憶。ゴメンネ。 体調万全でなくても、流石のパンショ、味のバランスが良い。総じて、高級感があり、美しい。本来なら、ドップリと浸っているだろう。それを思い出して浸っている。それは永遠に残る部分なのかもしれない。 食べ物: フレッシュネスバーガー(神戸牛チーズバーガー、北海道産フライドポテト、揚げたてチュロス生チョコ) 満足度激高ヨ‼︎ BGM: YouTube tacrockお気に入りリスト

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