モンガク谷 2023 杤 tochi写真(ワイン) by しみしみ

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REVIEWS

ワインモンガク谷 2023 杤 tochi(2023)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2025-05-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

しみしみ

ブラインド。 モンガク谷 栃 ベージュの色調。かすかに濁りあり? 香りはアプリコット、白桃、アスパラなどのグリーン、丁子。 全く思いつかずとりあえず口に含んでみると、ドライながら果実味はある、酸はなめらか、苦みは結構強め。後味にかけて苦味が比較的出てきます。 うーん、謎ワイン。ただ、どこか日本ワインぽさを感じます。 ということで、回答としては、日本ワイン、ただし甲州、シャルドネが主体ではないことは確か、ピノグリ?という回答になっていない回答をしました(笑) 結論としてはモンガク谷なんですが、ピノ60%、ピノタージュ21%、ピノグリ9%というセパージュ。 これは当たらないですね。9%しか入っていないピノグリを感じ取れたということで!(違)

しみしみ

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