こちらはオレンジがかった赤色です。黒果実の香りがしてあまりキャンティっぽくない印象ですがキャンティです。そしてです…きっとこれは私の鼻がおかしいのだと思いますが…一瞬だけ牛舎のような香りが、したとか、しなかったとか… あっ、でも飲み口はスッキリしてて、最初のくぐもった感じの向こう側にフレッシュな果実味が見えてきました。奥行きや香りの膨らみは中程度で、途中からオレンジ、ではなく蜜柑のような風味が少し出てきます。この時点で暗い領域のカーテンは開かれて、とても鮮度の良いフルーティさと若干のスパイシーさが感じられるようになってきました。 開けたて時はちょっとドキドキしましたが、後からほんのり甘い香りに変化してくれて良かったです(^^)じっくり楽しめるおっかなびっくりワインでした(笑) そんな感じのワイン。

時空

その牛舎の香りは開けた直後ですか？ だとするならば、恐らく還元臭ではないかと思います。 還元臭なら暫くすると消えて良い状態になると思います(^^) 2010年のキャンテイはなかなか良い年なので、「コッリ セネージ」というちょっと良い区画のキャンテイなら、より楽しめるのではないでしょうか？(^^)

Da Masa

しかも安い！ 2010がこの値段なら僕も買いたい！笑

Da Masa

はい！結構開けた直後です。あっでも、確かに時間とともにそういった香りからフレッシュな果実味に変化していきましたから、つまりは教えて頂いた還元臭なのですかね(^^) 知らなかったからおっかなびっくりでしたが、そっかぁ、勉強になりますm(_ _)m

時空