コート・シャロネーズのリュリーブラン、13年です。 香りは白い果肉の甘やかさと爽やかなシトラス感。 口に含むとスーっと酸が伸びて涼しげな風が通ります。 やや細身の肉付きでグレフルの様な苦味が後味に。 この苦味とチョーキーさが舌を収斂させて後半を演出します。 完熟！ってよりも少し青っぽいハーブ感。 旧世界のシャルドネってこんなキャラだよね！って思えました♪

Toshio Iimura