札幌の名店、ジンギスカンのしろくま！ の、新橋店にお邪魔しました。 スタートのシャンパーニュは、Ichiyoさんより、ミシェルファロンのオザンヌ！ こんなレアなシャンパーニュを、Ichiyoさんにご馳走になるのは２度目です(^_^)♪ BdBのキレはあるのに、果実を齧っているようなジューシーなコクのある果実味。 ここの肉は塩で食べるのがオススメですが、塩ジンギスカンにピッタリなシャンパーニュでした！ と言っては、シャンパーニュに失礼でしょうか。 Ichiyoさん、素晴らしいシャンパーニュをありがとうございます♪

Nori81☆

Nori81☆さん、こんばんは。 しろくま新橋店！行ってみたいお店です！ 札幌と変わらないでしょうか？ 美味しそう！お肉が？(笑)

Katsuyuki Tanaka

KT先生、こんばんは！ 札幌と同じ生ラムで美味しかったです！ が、お目当てだったサフォーク種が無かったり、オーストリア、ニュージーランドの肉の種類も札幌店より少ないかったので、食べ比べも少し物足りないです。 新橋でしたら、旭川成吉思汗大黒屋もオススメです！

Nori81☆