渋み全面。珍しいオレンジ寄りの白だけど丸さはない。オーガニックという感じはしない。 追記：温度が上がるとだいぶ味が強くなり、ありな味になった。セラーでなく冷蔵庫で冷やしてたので冷たすぎたらしい

Shinji Ohmura