スペインのコマンドG ラ ブルーハ アベリア 2012年 標高850mで作られるガルナッチャ100% 熟成もあってかやや淡めなルビー色 ラズベリーやブラックベリーの黒や赤果実の混ざった香り 香りは派手ではなくとても落ち着いています おぉ〜出汁の旨味がめちゃ染みた味わいでシンプルに美味しい♪ これも度数は14%ですがキレイな酸のおかげで12.5くらいに感じますし、タンニンも滑らかでスルスル飲めちゃいます(^^) これはエレガントなブルピノ！！ の、ようなガルナッチャ！！ ただあまり入手できなさそうですし、定価は4千円台のようでコスパ面はちょっと微妙かな 昨夜TVで見て数年振りの鮭のちゃんちゃん焼き←乾杯はもちろんサッポロ黒ラベル（笑） 発酵食品である味噌やバターを使った料理に熟成したナチュールの赤はよく合いますね♪

YD